ISFT Nº 202. COBERTURA DE ASIGNATURAS PARA CARRERA: TÉCNICO SUPERIOR EN SERVICIOS GASTRONÓMICOS (RES. 3753/11)

 La Dirección del Instituto Superior de Formación Técnica N° 202, en el marco de la  Resolución N°5886/03, solicita la realización de la difusión y convocatoria de  aspirantes para la cobertura de: 

CARRERA: TÉCNICO SUPERIOR EN SERVICIOS GASTRONÓMICOS (RES.  3753/11)  

ASIGNATURA: MATERIAS PRIMAS Y NUTRICIÓN– 

CARGA HORARIA: 2 módulos  

SITUACIÓN DE REVISTA: PROVISIONAL. 

MOTIVO: CREACION  

TURNO: VESPERTINO. 

AÑO: 1° U 

HORARIO: LUNES DE 18 A 20 HS 

ASIGNATURA: PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO–

CARGA HORARIA: 1 módulo  

SITUACIÓN DE REVISTA: PROVISIONAL. 

MOTIVO: CREACION  

TURNO: VESPERTINO. 

AÑO: 1° U 

HORARIO: LUNES DE 20:15 A 21:15 

ASIGNATURA: BUENAS PRÁCTICAS PARA LA ELABORACIÓN DE  ALIMENTOS– 

CARGA HORARIA: 1 módulo  

SITUACIÓN DE REVISTA: PROVISIONAL. 

MOTIVO: CREACION  

TURNO: VESPERTINO. 

AÑO: 1° U 

HORARIO: LUNES DE 21:15 A 22:15 HS 

ASIGNATURA COCINA BÁSICA Y SERVICIO:– 

CARGA HORARIA: 3 módulos  

SITUACIÓN DE REVISTA: PROVISIONAL. 

MOTIVO: CREACION  

TURNO: VESPERTINO. 

AÑO: 1° U

HORARIO: MARTES DE 18 A 21:15 HS 

ASIGNATURA: INFORMÁTICA– 

CARGA HORARIA: 1 módulo  

SITUACIÓN DE REVISTA: PROVISIONAL. 

MOTIVO: CREACION  

TURNO: VESPERTINO. 

AÑO: 1° U 

HORARIO: MIERCOLES DE 18 A 19 HS 

ASIGNATURA: PRÁCTICA PROFESIONALIZANTE I– 

CARGA HORARIA: 3 módulos  

SITUACIÓN DE REVISTA: PROVISIONAL. 

MOTIVO: CREACION  

TURNO: VESPERTINO. 

AÑO: 1° U 

HORARIO: MIERCOLES DE 19 A 22:15 HS 

ASIGNATURA: PANADERÍA Y PASTELERÍA– 

CARGA HORARIA: 3 módulos  

SITUACIÓN DE REVISTA: PROVISIONAL. 

MOTIVO: CREACION  

TURNO: VESPERTINO. 

AÑO: 1° U 

HORARIO: JUEVES DE 18 A 21:15 HS. 

ASIGNATURA: EDI – 

CARGA HORARIA: 2 módulos  

SITUACIÓN DE REVISTA: PROVISIONAL. 

MOTIVO: CREACION  

TURNO: VESPERTINO. 

AÑO: 1° U 

HORARIO: VIERNES DE 18 A 20 HS. 

ASIGNATURA: INSTALACIONES Y EQUIPAMIENTOS GASTRONÓMICOS,  USO Y MANTENIMIENTO– 

CARGA HORARIA: 1 módulo  

SITUACIÓN DE REVISTA: PROVISIONAL. 

MOTIVO: CREACION  

TURNO: VESPERTINO. 

AÑO: 1° U 

HORARIO: VIERNES DE 20:15 A 22:15 HS. 

ESTE HORARIO NO PODRÁ SER MODIFICADO. 

Los aspirantes DEBERÁN adjuntar declaración jurada de Cargos, incumbencia en la  

asignatura para la que se inscriben y/o idoneidad.

LUGAR DE INSCRIPCIÓN: 

Sede del Instituto: Montevideo Y 12 . Berisso. DE 18 A 20 HS. 

Presentar en sobres separados debidamente identificadas la propuesta y curriculum

con los  datos personales en ambas y del espacio al que aspira (según normativa). 

CRONOGRAMA TENTATIVO PREVISTO: 

Difusión: desde 2/3 al 11/3 (diez días corridos) 

INSCRIPCIÓN: desde 14/3 al 16/3 

Recusación / excusación: desde el 17/3 al 21/3 (Tres días hábiles posteriores a la  inscripción) 

Notificación de listado de aspirantes en condiciones de acceder a la cobertura, puntaje y  

evaluación de la propuesta; listado de los aspirantes que no reúnen las condiciones. 

Fecha de entrevista: a partir del 28/03/22 

CONFORMACIÓN DE LA COMISIÓN EVALUADORA: 

MIEMBROS TITULARES: 

DI PASQUASIO YESICA DIRECTORA - EXPERTA, 

MARASCUTTI JUAN REGENTE 

FERNANDEZ MARCOS JEFE DE AREA 

MARCO ALBARADO PINEDO MIEMBRO CAI DOCENTE, 

CLAUDIA TABERNABERRY MIEMBRO CAI ALUMNO 

MIEMBROS SUPLENTES: 

PEZZUCHI GASTON, DIRECTOR ISFT 213 

 , PROFESOR EXPERTO EXTERNO 

, PROFESOR EXPERTO EXTERNO 

MARIANA MURDOLO, MIEMBRO CAI DOCENTE, 

KEVIN MORENO MIEMBRO CAI ALUMNO 

Se adjunta: 

La normativa a tener en cuenta son (Resolución 4043/09; y disposición  30/05) que se encuentra a disposición de los interesados en la página web del  Instituto: www.i202.com.ar